نشأ الحاج محمد الهادي منذ نعومة أظافره على عادة الاحتفال برأس السنة الهجرية، وخاصة تزيين “مثرد الكسكسي” بالحلوى والتمر، لتتصدره عروس السكر وتكون محل انتباه الكبار والصغار ونجمة السنة الهجرية. يقول الحاج محمد: “ظهرت عرائس السكر لأول مرة في عام 1859، وصاحب الفكرة هو رجل إيطالي. ثم أصبحت تقليداً سنوياً توارثته الأجيال فيما بعد، خاصة […]